«Лента» запустила первую «фабрику-кухню» в Ленинградской области

Новый производственный объект позволит компании увеличить объёмы выпускаемой кулинарии и обеспечить свежими блюдами магазины сети в регионе. Это часть стратегии «Ленты» по развитию сегмента готовой еды и сокращению издержек на закупки у сторонних поставщиков.

Открытие фабрики-кухни даёт ритейлеру больше контроля над качеством и ассортиментом продукции, а также повышает оперативность реагирования на запросы покупателей. Инвестиции в подобные проекты отражают растущий спрос на готовые к употреблению продукты питания на российском рынке.